電影 <日日是好日> 謝謝你! 樹木希林さん

2019年1月27日

電影“日日是好日”正式在香港上映, 與同門再度看了一次. 獲益良多, 正如老師在看了兩次之後說: 每一次看也有新的得著. 我實在非常同意.

飾演森下典子的黑木華, 是因為母親的一句話: 你也去學學茶道吧. 於是跟表姐美智子開始了茶道的稽古. 同門告訴我, 她也是因為母親的一句話, 所以開始了茶道的稽古. 相信在日本, 也有不少的女生, 也是因為母親的提議而開始學茶的吧. 

樹木希林飾演武田老師的角色, 據知, 樹木希林雖然非常喜愛古典的事物, 卻是從來沒有學過茶道, 只是在大學時代,有朋友曾經教過她兩次. 所以她曾說, 黑木華及多部未華子是飾演學生, 但我是飾演茶道老師, 如果做得不好, 那就太糟糕了. 

事實上整個劇組, 完全沒有一個人是有茶道經驗的. 森下典子老師曾經說過, 整個劇組的人都沒有茶道經驗, 卻要拍一套茶道為題的電影, 真的可行嗎? 最後, 她邀請劇組進行了一次最簡單的平水指的稽古. 那時, 劇組的人才是第一次接觸茶筅. 

在劇中, 樹木希林大部份的時間都是指導的角色, 很少点茶. 這個跟我們上茶道課也很相似. 幾乎都是一年一度的正月初釜時, 才可以看到老師的点前. 原本這個正月初釜的道具已經是有點複雜, 加上炉的濃茶的点前也是比較困難,曾經看過一篇報導說森下典子老師也曾經很擔心. 但樹木希林只是在拍攝前兩天開始學習, 就馬上就記起來了. 拍攝出來的效果也非常好.  

我第一次看的時候, 就覺得樹木希林單是坐在茶室內, 就已經有茶道老師的感覺. 雖然電影的主角應該是黑木華, 不知不覺就會把目光專注在樹木希林身上. 不期然就會想起自己的老師. 

其中有一幕是說黑木華第二天有一個重要的工作面試, 因此致電老師說不能上課. 但最後因為坐立不安, 最後都是到了老師的家喝茶. 大家可能留意一下, 床上掛軸及花入還沒有收起, 連炉內的釜其實仍在燒著水. 老師固然是為了黑木華掛這個達磨圖 (達磨有七転八起的意思). 但其實老師也一直在等著不知道是否會來的黑木華, 因此沒有收起道具及釜. 

另外一幕很感動的是黑木華在跟未婚夫分手後, 第一次到茶室, 庭園開著黃色的花, 樹木希林說那個是稱為マンサク(先ず咲く)的花, 有在嚴寒中最先開花的意思. 掛軸也掛了 “不苦著有智”. 菓子是下萌(したもえ), 意指寒冬後枯死的青草從泥土中再次生長的境像. 一個說話, 一個掛軸, 一個菓子都是為了黑木華而預備. 沒有大道理, 只是簡單的一句說話, 其實你什麼時侯停止稽古也是可以, 隨時來喝杯茶吧. 道出了樹木希林及黑木華之間的關係, 不只是老師及學生之間的關係, 而是更深的關係.

這兩幕也令我想起了自己的老師. 我經常跟老師說可以學茶, 真的很幸福. 劇中第二次的初釜, 是在2018年的元旦, 樹木希林說同一班人, 可以一直一起做相同的事情, 真的是非常幸福. 我相信很多學茶道的人跟我一樣, 在看完這套電影後, 都會想起自己的老師, 並在茶道中收到的幸福.

實在很感謝樹木希林拍了這套電影. 據說樹木希林曾經說過, 醫生曾經指出她的生命可能只餘下一年, 因此, 她接拍了“日日是好日”這套電影後, 就推卻其他的新工作邀約. 決定要把所有畢生的力量都投入在這套電影當中. 

“日日是好日”這套電影真的是一套值得細味, 一看再看的電影. 我也許會看第三次...

樹木希林さん、本当にありがとうございました。

圖片來源:https://www.facebook.com/nichinichimovie/

香港電影節“日日是好日”後記

2018年11月8日

今天晚上去了看香港電影節的“日日是好日”. 自從去年知道森下典子的“日日是好日”會被拍成電影, 還有我喜歡的黑木華. 我便一直期待著. 當我得知樹木希林過身的消息, 實在覺得很可惜. 電影節門票公開發售的那一天, 最初那數小時完全沒有辦法登入售票網. 到晚上可以登入時, 只餘下少量的座位. 幸好,最後還是買到票.

森下典子提及的那套小時侯看過的電影“道”, 是Federico Fellini 拍攝的La Strada, 是一套在1954上映的意大利電影. 當然是黑白片來的. 劇中提及典子在小時侯跟父母去看這套電影, 卻是看不懂.

圖片來源:https://www.facebook.com/nichinichimovie/

6年前, 我鼓起勇氣寫了一封電郵給居住於香港的一位日本茶道老師, 希望可以到她的家裡見學. 見學那一天, 我獨個兒戰戰兢兢的來到老師在紅磡的家, 我已經忘了那一天的掛軸是什麼, 花入是什麼. 坐在榻榻米上, 老師就為了我一個人点茶. 當時, 所有步驟也看不懂, 也沒有人為我解說, 我只記得老師的各樣動作都好漂亮, 心裡想著, 我也很想這麼優雅, 便開始了我茶道旅程.

老師的其他門生是日本人太太, 全部都是在白天稽古的. 由於白天要上班, 我通常是在星期四的晚上到老師家裡稽古的. 同樣是在晚上稽古的還有2位香港人. 不過, 很多時侯, 她們因為加班的緣故, 未必會參加稽古. 因此, 很多時, 只有我跟老師二人稽古.

圖片來源:https://www.facebook.com/nichinichimovie/

最初的稽古跟片中黑木華及多部美華子一樣, 都是從割り稽古開始, 也就是把稽古的內容分拆為小部份來練習. 例如袱紗捌き（ふくささばき）, 片中多部美華子第一次試做塵打ち（ちりうち）就成功發出聲音, 我當年可是練習了很久才做到這個聲音呢~ 當年我也好像有問過老師為什麼抹棗（なつめ）時要寫個こ字, 茶筅とうし最後要寫の字, 還有抹茶碗時要寫ゆ字. 茶道的作法真的有很多不能解釋的地方.總之茶道的作法就是這樣. 就如樹木希林在片中說, 但茶道是用身體去記, 不是用腦袋去記. 老師也說過同樣的事情. 看起黑木華及多部美華子在片中的樣子, 真的有很懷念的感覺. 就好像看到從前的自己一樣.

圖片來源:https://www.facebook.com/nichinichimovie/

作為香港人, 不用腦袋去記, 而用身體去記憶, 這是很難理解的事情. 但當你每星期在同一個時間, 重覆做同一樣的事情, 在日積月累下, 你的身體真的會自然地記起來. 這是很神奇的事情.

2018年8月のお稽古

お稽古日付：2018年8月12日

場所：九龍灣

內容: 風炉/平水指/割蓋/長緒/大海茶入/四滴茶入（手瓶）/茶巾絞り

今年的夏天真的很熱. 由於天氣很熱的關係, 茶室放一個平水指, 使整個茶室看起來都涼快一點. 在古時沒有冷氣的茶室, 只是更改一個道具, 已經可以讓人帶來涼意.

我並沒有擁有正式的平水指, 這個作為平水指的玻璃大碗原本是家中用來放水果用的. 早前在新加坡受了康子さん的關照, 做了平水指割蓋的稽古, 回港後一直想著自制一個割蓋. 

圓形木板是從淘寶買回來的, 特地拜訪了店家幫我從中間切開分為兩個半圓形.

然後, 再在淘寶的傢俱用品店買了個很古典的金具回來.

組合也是十分簡單, 只是把釘子全部釘好就成了.

不過, 這樣的割蓋不能扣住平水指的邊緣. 在明年再使用之用, 讓我好好把邊邊都磨掉, 做一條凹槽出來吧~ 假如有機會, 還想幫他上漆呢! 

關於割蓋的使用方法, 有以下的次序:

1) 右手的手指輕輕按著蓋的右邊前方 (蓋的6點位置).

2) 左手在蓋的左邊 (9點位置), 拉起蓋子到90度垂直.

3) 右手離開蓋子, 移動到左手的上方, 持著蓋子.

4) 左手向下移動到蓋的前方 (6點位置).

5) 右手輕輕地把蓋子重疊在右邊蓋子上面.

始末後, 動作則是相反的次序.

1) 左手先按著蓋的前方.

2) 右手在右邊(3點位國)提起蓋子到90度垂直.

3) 左手向上移動到右手上方, 持著蓋子.

4) 右手向下移動到蓋的前方(6點位置)

5) 左手輕輕地關上蓋子.

平水指割蓋的飾り方法只有2個.

A) 柄杓 + 蓋置.

B) 畳袱紗　

由於平水指一般的尺寸很大, 而且很深, 所以不一定要用水次來添水. 可以直接在蓋子上面放柄杓及蓋置. 

假如不放柄杓及蓋置, 均可以去水次來添水, 最後把袱紗摺起來, 做成蟬的樣子. 放的時間, 蟬的頭部要向右邊.

茶箱点前

去年老師來香港的時候，曾經指導我們如何做茶箱的点前。此後，我一直念念不忘，很想重做這個点前。不過，首先要解決道具的問題。茶箱点前是一個特別的点前，茶箱的道具也有點特別。

茶箱的尺寸沒有特定的。我這個茶箱是訂造回來的，尺寸是22 x 15 x 14 cm.
材料是松木。假如我將來學習了上漆，我會嘗試為這個茶箱上漆。

左上角是稱為"振出"的菓子器。他原本是一個茶葉罐，現在被我用來放菓子。振出一般是放金平糖或納豆等比較細小的菓子。

中間的是茶巾筒，其實是小酒杯來的。被我用來放茶巾。為了防止茶巾的水氣影響茶箱內的其他茶具，所以把疊好的茶巾放在茶巾筒中。

右上角的是茶筅筒。一般是用漆器的。這個是我手縫的。茶筅筒是用來讓茶筅在茶箱巾站穩的。

最下面的是茶碗，然後在茶碗內的是薄茶器。這個形狀的薄茶器稱為棗。棗內放的是抹茶粉。

而斜放的是茶杓， 是用來取茶粉的。

老師曾經說過在表千家中，茶箱不是正式的点前，不需要免狀，也沒有既定的形狀，是比較自由的。

我嘗試憑記憶再做一次茶箱点前。

預備工作:

1) 在道具疊的左上端放好鉄瓶, 打開鉄瓶的蓋子, 退出茶室

2) 在水屋內, 把袱紗攤平送在茶碗內，在袱紗上放裝好抹茶粉的薄茶器。
3) 把裝好金平糖的振出放在左上角。
4) 把茶巾疊好，放在茶巾筒內。把茶巾筒放在茶碗上方的位置。
5) 把茶筅放在茶筅筒內，放在右上角。

点前順序:　

1) 把茶箱放在膝前, 在茶道口行禮.

2) 進入道具疊, 把茶箱放在平時放水指的位置, 退出.

3) 左手持建水, 右手持茶巾皿, 坐在道具疊的中央. 放下建水, 把茶巾皿放在建水之後.

4) 移動至茶箱前, 按打開食籠的做法, 雙手提起頂蓋, 反轉, 放在茶箱的右邊.

5) 其他茶箱一般有中板, 由於我的茶箱沒有, 所以先用右手取起茶杓, 放在蓋子內.

6) 先用右手把振出拿出來, 放在左手上, 轉半座, 把振出放在通疊, 給客人.

7) 雙手取出茶碗, 放在茶箱前左方; 把茶碗內的薄茶器取出, 放在茶箱前的右方; 把茶碗內的袱紗折好, 掛在左腰間.

8) 取茶巾筒, 取出茶巾, 放在茶碗內.

9) 取茶筅筒, 取出茶筅, 放在茶巾上.

10) 取茶杓, 放在茶碗右方.

11) 移動身體到疊的中間.

12) 左手取茶巾皿, 用右手把茶巾皿放在平時放蓋置的地方, 此時行禮.

13) 把建水移前, 三手取茶碗放在膝前上方, 右手取薄茶器.

14) 左手取袱紗, 摺疊好後抹薄茶器, 放在茶箱前左端.

15) 摺疊袱紗, 取茶杓, 抹好 放在薄茶器上

16) 右手取茶筅, 放在茶箱前右端. 左手拿著袱紗

17) 把茶碗拉近自己, 取茶巾, 放在茶巾皿上.

18) 袱紗換右手, 蓋上鉄瓶的蓋子, 把袱紗掛在左腰間.

19) 右手取茶巾, 左手取鉄瓶, 茶巾按在鉄瓶蓋子上, 開始做茶筅どうし.

20) 其他跟薄茶点前一樣.

21) 最後茶碗跟薄茶器放在茶箱前.

22) 取建水及茶巾皿離開.

23) 取茶碗跟薄茶器離開.

24) 蓋上茶箱的蓋子, 在茶道口行禮, 完成.

日本茶道稽古筆記(表千家)初風炉

5月5日是立夏, 5月開始, 進入夏季. 對日本茶道來說, 5月也是換季的月份, 由炉變為風炉. 一般來說, 5月份的稽古, 都是以運び為主的. 意思就是最基本的做法, 把風炉以外的道具, 逐一運送到茶室裡面.

這一天, 我們分別做了濃茶及薄茶的稽古. 之前曾經聽同門說虎屋除了羊羹, 最中也是很有名, 因此, 前陣子從東京回香港時, 特地在成田機場虎屋買了最中, 分別是御代之春（みよのはる）及彌榮（やさか）. 夏天的主菓子器會使用陶器, 這次我用了從湯布院的骨董店買回來的有田燒. 我很喜歡這樣的赤絵. 茶是名古屋碧園的瑞雲の昔. 這個茶是老師去年買回來的, 已經喝得七七八八了.

而干菓子是長野縣竹風堂的落雁"方寸". 這個落雁已經有100年歷史. 古時的人認為心臟的大小大概是一寸四方. 一方寸就是一寸四方. 因此, 方寸就像人的心. 方寸大亂這個詞語也就不難明白了.

茶室內一般掛有掛軸. 由於我沒有掛軸, 一直以來我也是用色紙代替. 5月份就會想起菖蒲花. 跟菖蒲花很相似的還有鳶尾花. 菖蒲花的花瓣有一個黃色點, 而鳶尾花的花瓣則是有網紋的. 去年, 在端午節前畫了一幅菖蒲花作為初夏的色紙. 剛好今天的茶杓是畫了鳶尾花的茶杓. 風情十足.
初風炉就是指該年第一次的風炉, 在4.5疊以上的広間茶室, 可以做中じまい. 即是茶碗及薄茶器在最後的收拾時放在膝前, 而非水指之前.

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夜行大帽山

5月1日零晨4時, 一行四人坐的士到扶輪公園的停車場, 除了停車場有數枝泛黃的街燈外, 四下漆黑一片. 戴著頭燈, 手持登山杖, 向大帽山山頂進發.

大帽山是香港最高的山, 標高957米. 目標是在日出前到達山頂觀賞日出. 然而, 四周一片濃霧, 也不知道自己是身處濃霧之中, 還是雲層之中.

夜間登山是很有趣的, 即使沒有頭燈, 因為山路有一條很明亮的白色行車線, 只有一直沿著白線走就不怕掉到山崖下面. 開了頭燈, 反而吸引虫子飛過來. 虫子在強光下, 倒是有點像螢火蟲.

晚上的大帽山倒是頗熱鬧的, 當我們到達氣像站時, 已有數名年輕人佔據了那兒, 擴音器播著陳奕迅的歌.

在觀日出的地方, 早已有數名攝影發燒友支好腳架, 準備晨曦的來臨. 我沒有帶腳架, 倒是在一旁吃著朱古力及乾果補充體力. 天已漸漸有點藍光, 看看手錶, 已經是5時多, 假如濃霧再不散, 不要說日出, 連雲海也不用看了.

陸續地有更多人到達, 我打趣地說今天應該吃白果了, 看看手錶, 差不多6時, 肚子又響了起來, 決定下山吃早餐了.

回到扶輪公園, 剛好7點, 蓮姐已經開舖,
茶水亭旁的幾棵櫻花樹都長滿了葉子, 還結了不少櫻桃.
我們放下背包, 吃了香噴噴的茶葉蛋及熱騰騰的杯麵. 馬上充滿力氣.

接下來才是重點. 首先由扶輪公園沿馬路走到川龍, 到了川龍, 看到西洋菜田, 我倒是第一次看見西洋菜田, 原來西洋菜是水田, 水真的很清, 難怪這麼出名.

接著下山到城門引水道, 這段路全是下坡, 而且蚊子也多. 不過, 這個季節, 卻不時看到在花間飛舞的蝴蝶.

由城門引水道回荃灣的最後一段路, 共900級的階梯, 走到最後100級時, 真的有點腳軟. 回到荃灣愉景新城, 還未到11點, 仍可以吃多一頓早餐呢~

全程16公里, 走了差不多5小時, 實在非常疲累.

2016年5月1日.

歡喜讀舊約 The Bible Jesus Read

舊約中的神, 給人的感覺似乎是嚴厲的; 而新約中的神, 卻似乎是充滿恩典及慈愛的。舊約與新約中的神好像是不同的兩位神。

套用書中作者一句話: “對神有恰當的認知是一件重要的事。” Philip Yancey此書在2001年出版, 此書圍繞約伯、摩西、大衛及先知等舊約人物, 探討他們與神的關係。

約伯記通常被認為是說苦難的書, 但實際上卻是說信心的書。我們能不為任何理由而相信神嗎? 當神看起來是與我們為敵時, 我們是否仍能相信祂呢?

申命記中的摩西, 原本是受帝皇教學的埃及王子, 卻因為憤怒而成為殺人犯, 失去一切到異地生活, 在曠野被磨練後, 被神挑選去拯救以色列人。一切都是出於神, 為要成就祂的計劃。使命是出於神, 而神要行出祂的計劃, 有祂的時間表。

詩篇是新約作者, 甚至耶穌引用最多的一卷經書。單看大衛的詩篇就好像是他的靈修札記。真情表達了他對神的懷疑、喜樂、讚美; 甚至表達他們對惡人的憤怒以及呪詛。

所羅門是以色列最光榮的年代, 在物質最豐富的時候, 最容易令人感到心靈空虛。傳道書是所羅門的見證, 証明他的煩惱以及他最後尋得的答案。

而在先知書中, 神真情流露出祂被所愛的人傷害後的心情, 以及祂跨越時間、空間、次元的救贖計劃。

與約伯、所羅門、眾先知一樣, 我們懷疑神是否重視我們、是否關心我們、為何不伸手幫助我們。所有的答案都可以在耶穌身上找到答案。